8:10
Автор: Рубрика: Горячие блюда Комментариев нет

Вкусный омлет с помидорами и колбасой — рецепт

омлет с помидорами и колбасой — рецепт

Сегодня будем готовить омлет с помидорами и колбасой на сковороде. Рецепт достаточно простой, а блюдо получается аппетитное и очень вкусное. Отлично подходит в качестве сытного и быстрого завтрака.

Для омлета нам понадобится:

Помидор – 1 (большой)

Яйца – 4-5 шт.

Колбаса или сосиски – 100 г.

Молоко – 4 ст.ложки

1 луковица (средняя)

Растительное масло – 2 ст.ложки

Соль, перец – по вкусу

Приготовление омлета с помидорами и колбасой:

Подготавливаем продукты:pomidorami-i-kolbasoj помидоры нарезаем полукольцами, лук чистим и нарезаем квадратиками, колбасу или сосиски нарезаем пластинками (или как вам больше нравится). Яйца взбиваем в миске вилкой или венчиком, добавляем туда молоко, солим и перчим. Всё перемешиваем.

 

 

 

На раскалённойомлет с помидорами и колбасой сковороде с маслом на среднем огне обжариваем колбасу и порезанный репчатый лук, периодически помешиваем. Лук жарим до золотистого цвета (он придаст нашему омлету особенный вкус), а колбасу до тех пор, пока не зарумянится.

Далее к поджаренному луку с колбасой выкладываем помидоры и ещё обжариваем с двух сторон около 3-х минут. Заливаем яичной смесью. Готовим 2 минуты и потом накрываем крышкой и доводим до готовности. При желании добавляем любимую зелень и подаём к столу.

Приятного аппетита!


Хочешь получать статьи этого блога на почту?
Новые статьи блога
Комментариев нет

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: