2:05
Автор: Рубрика: На скорую руку Комментариев нет

Рулетики из огурцов с начинкой

рулетики из огурцов с начинкой

Рулетики из огурцов – это отличная закуска быстрого приготовления. Делается она из свежего огурца и сливочного сыра.

С начинкой можно экспериментировать и добавлять в неё всё, что вам нравится. Поскольку огурец сочетается с большинством продуктов, например креветками, оливками или красной рыбой.

Нам понадобится:

длинный огурец – 1 шт.

сыр сливочный (можно фета) -100 г.

зелень — по желанию

помидоры черри — для украшения

соль, перец – по вкусу

зубочистки или шпажки

Приготовление:

— Огурец помыть,SDC15049 вытереть полотенцем и нарезать вдоль тонкими полосками используя обычный нож или нож для читки овощей

— Нарезанные огурцы солим и пока отставляем в сторону

— Делаем начинку. Мелко нарезаем зелень (по желанию) и смешиваем с сыром. Или делаем творожную пасту с зеленью. По вкусу она напоминает творожный сыр.

— Помидорки черри режем пополам

— Теперь полоскиSDC15060 огурцов нужно промокнуть бумажным полотенцем от лишней влаги и на каждую пластинку выложить начинку.

— Начинаем аккуратно сворачивать из огурцов рулетики, сверху кладём половинку помидора и скрепляем их зубочистками или шпажками.

— Выкладываем на блюдо и подаём к столу.

Рулетики из огурцов с начинкой из сливочного сыра готовы.

Приятного аппетита!


Хочешь получать статьи этого блога на почту?
Новые статьи блога
Комментариев нет

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: