2:33
Автор: Рубрика: Засолка Комментариев нет

Малосольные огурцы в пакете рецепт с фото

малосольные огурцы в пакете рецепт с фото

Малосольные огурцы в пакете – это упрощённый вариант засолки огурцов. Делаются они без рассола. Приготовление не занимает много времени, а огурчики получаются хрустящими, ароматными и очень вкусными.

Этим способом приготовить свежепросольные огурцы сможет даже подросток. Наверняка именно этот рецепт станет самым любимым не только летом, но и зимой.

Для приготовления малосольных огурцов в пакете нам понадобится:

огурцы небольшого размера – 1 кг.

соль — 1 столовая ложка

лист хрена – 1 штука

листья смородины – 5 шт.

«зонтики» укропа

чеснок – 2-3 зубчика

укроп – 1 пучок

чистый полиэтиленовый пакет или пластиковый контейнер с плотной крышкой

Малосольные огурцы в пакете рецепт с фото

Первым делом нужноogurcy хорошо промыть огурцы и срезать кончики. Старайтесь выбирать свежие, не перезревшие плоды без крупных семян. Укладываем их в полиэтиленовый пакет или в контейнер.

 

 

 

 

Теперь подготавливаем необходимую зелень. Моем листья смородины,«зонтики», лист хрена, укроп и чистим чеснок.

 

 

 

 

 

Засыпаем к огурцаммалосольные огурцы в пакете рецепт в пакет соль, мелко порезанный укроп, туда же нарезаем пластинками чеснок, кладём листья смородины, порезанный лист хрена и зонтики укропа. Завязываем пакет и как следует встряхиваем. Чтобы всё равномерно перемешалось — можно уложить все ингредиенты слоями.

 

 

ОставляемМалосольные огурцы в пакете в тёплом месте, периодически встряхивая пакет. Малосольные огурцы в пакете будут готовы примерно через 4-5 часов.

Чем меньше огурцы, тем быстрее они просолятся. Вот такой простой рецепт огурцов в пакете — всем рекомендую. Приятного аппетита!


Хочешь получать статьи этого блога на почту?
Новые статьи блога
Комментариев нет

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: