3:57
Автор: Рубрика: Выпечка Комментариев нет

Ленивые вареники с творогом рецепт с фото

Ленивые вареники с творогом рецепт с фото

Помимо классических сырников можно ещё сэкономить своё время и приготовить ленивые вареники с творогом за считанные минуты. Ниже вы увидите быстрый и простой пошаговый рецепт с фото.

Нам понадобится:

творог – 250 г.

куриное яйцо – 1 шт.

мука пшеничная – 3 ст.л.

топлёное масло – 1 ст.л.

сахар – 2 чайной ложки

соль – 2 г.

Приготовление:

Шаг 1. В миске смешиваемtesto-dlya-lenivyx-varenikov масло, яйцо, соль и сахар. Добавляем творог (я брала 5%) и растираем. Следом муку — перемешиваем

— Посыпаем доску мукой и выкладываем полученную смесь

— Дополнительно муки добавляем столько, чтобы тесто не прилипало к рукам

 

Шаг 2. Разделяем творожноеSDC15941 тесто на две части и раскатываем из них 2 колбаски диаметром ~2,5 см.

— Нарезаем колбаски наискосок на кусочки (как на фото) и слегка придавливаем, придавая ленивым вареникам нужную форму

 

Шаг 3. Помещаем вареники в кипящую воду на 3-5 минут. Когда они всплывут, аккуратно вытаскиваем из воды при помощи шумовки.

Подаём ленивые вареники с творогом со сливочным маслом или сметаной. А можно приготовить ещё вкуснейшую творожную пасту с зеленью. Вкус похож на творожный сыр — очень вкусно.

Приятного аппетита!

С уважением, блог 100gotovka.ru


Хочешь получать статьи этого блога на почту?
Новые статьи блога
Комментариев нет

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: